Strada del Casalino
Mettiamo il cuore nel nostro territorio
Natura
Abbiamo scelto l’agricoltura biologica artigianale come punto di partenza e l’agricoltura naturale come stile di vita.
Tempo
Siamo sicuri che non esistano scorciatoie. Pazienza e costanza scandiscono il nostro operare quotidiano, portando a prodotti sinceri.
Territorio
Ci identifichiamo nel territorio in cui siamo nati e cresciuti, cercando di restituire, con umiltà, ciò che ci ha donato.
Cultura
L’Agricoltura è cultura, Preservare il territorio è cultura, cibo è cultura.
Il paesaggio che ci circonda è ispirazione
I NOSTRI PRODOTTI
VINI NATURALI
Dalla raccolta delle nostre uve, nascono vini naturali, sinceri, come natura ce li ha donati, in cui sono impresse le caratteristiche del mutare del tempo, è per questo che i nostri vini presentano colori e sapori diversi ogni anno.
FARINE BIOLOGICHE
Da anni seminiamo e moltiplichiamo cereali nel pieno rispetto dei cicli naturali. Dalla raccolta dei nostri cereali otteniamo farine biologiche macinate a pietra.
"Il nostro viaggio comincia da un sentimento sincero e di amore per la nostra meravigliosa collina, sempre più sola ed abbandonata, dove l’entropia è la protagonista incontrastata di uno scenario meraviglioso"
Federico e Daniela